Suroviny

1 konzerva cíceru
1 paprika
Kúsok šalátovej uhorky
1 cibuľa
Olivový olej
Soľ, mleté ​​čierne korenie
Tento šalát je obmenou môjho šošovicového šalátu. U nás doma je oveľa pravdepodobnejšie, že nájdeme konzervu cíceru a nie šošovice, preto som sa rozhodla tu uviesť aj tento recept.

Postup

1.Papriku a uhorku umyjeme a nakrájame na malé kúsky.
2.Cibuľu očistíme a nakrájame na prúžky.
3.Cícer zlejeme a zmiešame s paprikou a cibuľou.
4.Ochutíme olivovým olejom, posolíme a okoreníme. Do šalátu môžeme pridať aj konzervu tuniaka, olivy alebo syr.